O consumo moderado do café proporciona uma série de benefícios para a saúde. A bebida tem um efeito termogênico e por isso ajuda na perda de peso. Ela também tem ação estimulante e auxilia a diminuir dores de cabeça. Confira, a seguir, algumas curiosidades interessantes sobre essa bebida tão presente na vida dos brasileiros.
1. O cafeeiro foi a primeira planta no planeta a ser plantada com fins comerciais e lucrativos
2. A primeira loja a comercializar o café como bebida foi inaugurada em Constantinopla, em 1554.
3. De acordo com um estudo realizado em 2011, as mulheres que consomem até 3 xícaras de café por dia possuem 15% de chance a menos de ter depressão por um período de 10 anos.
4. Pessoas que bebem café com frequência têm menos chances de desenvolver diabetes tipo 2, Alzheimer e Parkinson.
5. Café é o produto agrícola mais complexo do mercado nos dias de hoje. É mais complexo que vinho – com mais de 900 componentes aromáticos e de sabor.
6. 30% da água de torneira na América do Norte é usada para fazer o café.
7. Apenas um brasileiro consome, em média, 1.200 xícaras de café ao ano.
8. Estudos mostram que homens que bebem seis ou mais xícaras de café por dia diminuem o risco de desenvolver câncer de próstata em até 20%.
9. Café ajuda a queimar gordura por causa da cafeína e eleva a taxa metabólica em até 11%.
10. Historicamente, somos o maior produtor e exportador do mundo, seguido pelo Vietnam, Colômbia e Indonésia. A produção de café de Minas Gerais é maior que a produção de café do Vietnam.
Fonte: Café sem pó
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